美國Tufts University教授Dr. Timothy Griffin 於本年度(2024年)十二月份來台訪問時，於12/10蒞臨本校訪問，與營養系主任陳璟賢主任，公衛系楊浩然主任，營養系老師以及國際處等就兩校合作框架，並將予本校健管院營養系，公衛系討論雙聯學位，或雙學位合作。當天中午亦開設"與大師有約" 講座，與本校學生分享其學術研究歷程，以及關於Tufts University 的介紹。

Dr. Timothy Griffin為美國Tufts University Friedman School 營養科學與政策學院營養，農業與永續食品系統領域的Teri and Berrry Volpert Family 教授，目前的研究重點是評估環境，社會和經濟指標的可持續性，區域糧食系統以及氣候變遷對農業的影響。