國際事務處
【媒體報導】口罩電鍋乾蒸3分鐘殺菌 學者實測最多重複用5次
最後更新日期 :
2020-08-07
〔記者蘇孟娟／台中報導〕全台口罩一罩難求，民眾多捨不得用完就丟，紛求口罩重複使用方法，中山醫學大學職業安全衛生系副教授賴全裕及團隊檢測實驗發現，利用家中常見的電鍋乾蒸口罩3分鐘，即能達到滅菌效果；但不少民眾試用「電鍋滅菌法」，卻紛傳口罩消融等直接「陣亡」慘劇。賴全裕說明，電鍋加溫後，內壁溫度可高達145～170度，因此一定要在內鍋架上再放「深內鍋」，像給口罩加上遮蔽高溫的防護罩，才能確保口罩成功滅菌又不損口罩功能。
賴全裕也再次強調，研究也發現口罩蒸過後，會讓口罩的過濾效率下降，已低於合格標準，該方法僅供口罩不足應急時參考，正確防疫訊息仍以中央主管機關公告為準。
賴全裕與團隊之前曾針對N95口罩進行消毒滅菌研究，發現利用電鍋乾蒸口罩3分鐘後，殺菌率可達99.7％，且口罩的過濾品質下降幅度最小，約下降10％，隨著這波武漢肺炎疫情，民眾瘋搶口罩到口罩一罩難求，讓民眾大嘆無口罩可用，賴全裕分享電鍋乾蒸滅菌法。
不過，電鍋乾蒸口罩復活術網路瘋傳後，網路有不少人乾蒸失敗，爆料公社更有網友放上乾蒸後口罩直接「陣亡」的照片，哀怨損失一個口罩。
賴全裕說，今天也接獲不少民眾來電詢問為何會乾蒸失敗的電話，他了解民眾乾蒸作法後，發現多數失敗的人均在用電鍋乾蒸過程中，少放一個關鍵工具「深內鍋」。
賴全裕指出，有人把口罩放在盤子後放進電鍋蒸，有人放在碗或碗公裡，更有人直接放在內鍋架上蒸，最後均失敗。
他說，這是因為電鍋加熱後，鍋子內壁或底部高溫會達145～170度，加上高度10.5公分的深內鍋的用意是，藉內鍋的屏障阻隔鍋壁的高溫直接對著口罩，卻又能有足夠熱度滅菌且不損及口罩結構，盤子或碗公均沒有「高牆屏蔽」，無法保護口罩結構。
由於錯誤使用者太多，賴全裕說，已在中山醫大呼吸防護具檢測中心的臉書粉絲頁放上最新版，並用紅字標示出重點。
賴全裕強調，電鍋內先放高約1.8公分的鍋架，再放上深10.5公分的內鍋，把使用過的口罩放在內鍋中，不加水蓋上鍋蓋後，按下煮飯的開關直接乾蒸。
賴全裕說，約3分鐘後，電鍋開關就會跳起，他建議，不開鍋蓋，利用餘熱再悶置5分鐘，讓鍋內的熱空氣與口罩充分作用，即達到滅菌功效。
媒體報導
食藥署實測：過濾效能仍在!!
https://health.tvbs.com.tw/medical/323153?utm_source=LINE&utm_medium=health_push&utm_campaign=20203254K
中廣新聞
https://tw.news.yahoo.com/%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E4%B9%BE%E8%92%B8%E8%AE%93%E5%8F%A3%E7%BD%A9%E5%BE%A9%E6%B4%BB-%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E9%86%AB%E5%A4%A7%E8%80%81%E5%B8%AB%E8%AA%AA%E6%9C%89%E6%95%88-055118524.html
自由時報https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3064714
https://udn.com/news/story/7266/4333913
https://udn.com/news/story/120958/4334405
https://www.thenewslens.com/article/131064
https://www.storm.mg/article/2276231
https://tw.news.yahoo.com/%E8%AE%93%E5%8F%A3%E7%BD%A9%E5%BE%A9%E6%B4%BB-%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E4%B9%BE%E8%92%B83%E5%88%86%E9%90%98-201024703.html
https://newtalk.tw/news/view/2020-02-10/364808
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80392/post/202002110007/%E5%8F%A3%E7%BD%A9%E3%80%8C%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E4%B9%BE%E8%92%B8%E3%80%8D%E5%BE%A9%E6%B4%BB%E8%A1%93%E3%80%80%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E9%86%AB%E5%A4%A7%E6%95%99%E6%8E%88%EF%BC%9A%E8%83%BD%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E3%80%81%E5%8F%AF%E9%87%8D%E8%A4%87%E4%BD%BF%E7%94%A85%E6%AC%A1
https://today.line.me/tw/pc/article/%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E8%92%B8%E5%8F%A3%E7%BD%A9%E5%8D%BBGG+%E5%B0%88%E5%AE%B6%E7%AA%81%E7%A0%B4%E7%9B%B2%E8%85%B8%EF%BC%9A%E3%80%8C%E5%8A%A0%E6%94%BE%E6%B7%B1%E5%85%A7%E9%8D%8B%E3%80%8D%E6%98%AF%E9%87%8D%E9%BB%9E-e16BgB
https://tw.news.yahoo.com/video/%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E4%B9%BE%E8%92%B8%E5%8F%A3%E7%BD%A9-%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E9%86%AB%E6%95%99%E6%8E%88-%E6%AE%BA%E7%B4%B0%E8%8F%8C%E7%97%85%E6%AF%92-045100814.html
https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/breakingnews/3063597
三立NEWS
https://www.youtube.com/watch?v=6SCDnf4sjBA
東森NEWS
https://www.youtube.com/watch?v=foZnF6o2UTU
https://www.youtube.com/watch?v=jJjRnvHo0_4
TVBS NEWS
https://www.youtube.com/watch?v=L9zBBqLxHnU
華視
https://www.youtube.com/watch?v=R0D4BcVO8X0
中視
https://www.youtube.com/watch?v=3EuPMFnmEW8
賴全裕也再次強調，研究也發現口罩蒸過後，會讓口罩的過濾效率下降，已低於合格標準，該方法僅供口罩不足應急時參考，正確防疫訊息仍以中央主管機關公告為準。
賴全裕與團隊之前曾針對N95口罩進行消毒滅菌研究，發現利用電鍋乾蒸口罩3分鐘後，殺菌率可達99.7％，且口罩的過濾品質下降幅度最小，約下降10％，隨著這波武漢肺炎疫情，民眾瘋搶口罩到口罩一罩難求，讓民眾大嘆無口罩可用，賴全裕分享電鍋乾蒸滅菌法。
不過，電鍋乾蒸口罩復活術網路瘋傳後，網路有不少人乾蒸失敗，爆料公社更有網友放上乾蒸後口罩直接「陣亡」的照片，哀怨損失一個口罩。
賴全裕說，今天也接獲不少民眾來電詢問為何會乾蒸失敗的電話，他了解民眾乾蒸作法後，發現多數失敗的人均在用電鍋乾蒸過程中，少放一個關鍵工具「深內鍋」。
賴全裕指出，有人把口罩放在盤子後放進電鍋蒸，有人放在碗或碗公裡，更有人直接放在內鍋架上蒸，最後均失敗。
他說，這是因為電鍋加熱後，鍋子內壁或底部高溫會達145～170度，加上高度10.5公分的深內鍋的用意是，藉內鍋的屏障阻隔鍋壁的高溫直接對著口罩，卻又能有足夠熱度滅菌且不損及口罩結構，盤子或碗公均沒有「高牆屏蔽」，無法保護口罩結構。
由於錯誤使用者太多，賴全裕說，已在中山醫大呼吸防護具檢測中心的臉書粉絲頁放上最新版，並用紅字標示出重點。
賴全裕強調，電鍋內先放高約1.8公分的鍋架，再放上深10.5公分的內鍋，把使用過的口罩放在內鍋中，不加水蓋上鍋蓋後，按下煮飯的開關直接乾蒸。
賴全裕說，約3分鐘後，電鍋開關就會跳起，他建議，不開鍋蓋，利用餘熱再悶置5分鐘，讓鍋內的熱空氣與口罩充分作用，即達到滅菌功效。
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食藥署實測：過濾效能仍在!!
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中廣新聞
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三立NEWS
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TVBS NEWS
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華視
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中視
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